Rog met mosterd-jeneversaus en preireepjes
03-08-2021
GERECHTEN UIT DE OUDE DOOS
Geglazuurde kipschenkel
06-07-2021
Kipsandwich met spinazie
02-06-2021
Koud vlees met mosterdroom
02-06-2021
Aardbeientaartjes
02-05-2021
Asperges à la flamande
02-04-2021
A la flamande staat hier voor rijkelijk overgoten met botersaus. Hoe rijkelijk, dat bepaalt u uiteraard zelf...
Gehaktballetjes met selder
02-03-2021
Selder een groente die meestal geassocieerd wordt met soep. Terecht, en toch ook weer niet. Dit is heerlijk.
Koekjestaart met chocolade
02-02-2021
Witloofroomsoep
08-01-2021
2kg witloof, 1 dikke ui, 1 teentje knoflook, 2 liter kippenbouillon, 100 gr boter, 2 dl zure room, kervelpluksels als garnering, witloofsnippers als garnering, 1 soeplepel suiker.
Antwerpse Varkensribbetjes
12-12-2020
Antwerpse varkensribbetjes : 1 Kg lage ribben (grove koteletten of karbonaden), 2 grote uien, 1 flesje De Koninck bier, 2 pakjes kruiden voor varkensribben, 1 klontje suiker, een koffielepel donkerbruine suiker, 1 soeplepel azijn, 1 blad laurier, een teentje look, 50 gram gesneden gezouten spek en 50 gram rozijnen.